随着 iOS 13 正式版发布，不少果粉用户纷纷升级尝鲜体验。相比于上一代iOS12系统，iOS13采用了全新UI设计（如深色模式），并加入了很多新功能（如速滑键盘、快捷指令自动化、Safari下载等），另外新系统还对APP进行了优化，比如占用体积更新，流畅度提升等，体验上还是很不错的，这也是小编推荐多数果粉升级的原因。
不过众口难调，有人喜欢，也会有人不喜欢。最近就有不少老机型用户升级iOS13后出现续航变差、发热以及一些存在影响使用的Bug等。对于这部分不喜欢iOS13系统的用户来说，目前还可以通过保留数据刷机的方式降级到iOS12.4.1正式版，即便是之前没有备份，也不用担心数据丢失！
iOS13怎么降级？准备与步骤
iOS降级不同于升级，不能直接在设备上进行操作，像OTA或安装描述文件都是没用的，必须将iPhone通过数据线连接电脑，然后通过刷机软件来进行，常用的刷机软件主要有苹果官方的 iTunes 和 第三方的 爱思助手 等，本文会一一介绍。
iOS13刷机降级大概分为以下四个部分：
备份数据
刷机前准备
降级刷机
保留数据恢复
一、降级前备份数据
由于刷机会丢失数据，为了防止数据丢失，一般建议刷机前需要备份数据。备份数据主要包括通讯录、照片等重要数据，对于第三方的如微信/QQ聊天数据等，可以单独备份或通过爱思分类全部备份。
首先在 电脑上下载安装 iTunes 或 爱思助手 软件。如果iPhone是第一次连接电脑，使用爱思助手刷机的话，建议两个都安装，主要是新设备第一次连接电脑，需要借助 iTunes 安装驱动。如果全程用不到爱思助手，则无需安装。
1、用iTunes 备份数据方法
将 iPhone 通过数据线连接电脑后，打开 iTunes，并识别到设备后，在 iTunes 主界面点击下方的“立即备份”进行备份（无需加密备份），如图：
之后，等待iTunes备份完成就可以了。备份完成之后，记住这个最新备份时间，保留数据刷机，之后需要修改一下备份数据包的里的信息，如图所示。
2、用爱思助手分类备份数据方法
从 iOS13 降级 iOS12.4.1 系统，由于是跨版本降级，使用爱思助手无法直接保留数据刷机，但可以通过分类备份的方式来解决。同样的，首先将 iPhone 通过数据线连接电脑，然后打开 爱思助手 软件，在“设备信息”界面点击下方的 备份/恢复数据 ，如图所示。
接下来选择“全备份设备”，如图所示。
再之后根据提示完成数据分类备份就可以了，如图所示。
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二、关闭查找我的iPhone和下载固件
数据备份完成之后，接下来在iPhone上简单操作，主要进入设置中，查看“查找我的 iPhone ”功能是否关闭（这一步也可以放在备份数据之前操作）。方法是 进入 设置 -> 账户 -> iCloud 中，将“查找我的iPhone”功能关闭，如下图所示。
可能果粉朋友会问，刷机为什么要关闭查找我的iPhone功能？主要是因为刷机完成后，不关闭查找功能，重新激活时会要求输入正确的Apple ID账号和ID密码，如果一忘记Apple ID和密码就无法激活来正常使用，手机会变砖。
下载固件方面，只有使用 iTunes 工具 刷机时，才需要单独下载固件（iOS12.4.1），下载地址大家可以前往苹果官网或 i4.cn固件下载中文，根据自己的机型和目前可以刷机的系统版本，进行下载，建议下载保存到桌面，方便稍后刷机找到，如下图所示。
如果是使用爱思注重刷机，不需要单独下载，爱思刷机过程会自动下载，可以免去用户手动寻找下载的麻烦。
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三、降级刷机与恢复数据方法
备份数据、关闭查找我的iPhone功能之后，接下来就可以刷机降级了。由于 iTunes 和 爱思助手 刷机步骤略有不同，下面我们分别介绍下。
1、iTunes刷机与保留数据恢复方法
首先将 iPhone 进入 DFU 模式，不同机型进入方法略有不同，不懂的小伙伴，可以详细参考下教程“历代iPhone进入DUF模式方法大全”。
进入DFU模式之后，接下来按住键盘上的 shift键 不放，然后鼠标点击 iTunes 界面中的 “恢复 iPhone …” ”之后选择你前面下载好的iOS12.4.1固件文件，之后就会开始自动刷机降级了。
注：iTunes刷机降级过程中，请不要操作电脑和 iOS 设备，等刷机完成才能操作，以免刷机中断，导致设备变砖。
iTunes保留数据恢复方法
需要注意的是，如果在iOS12升级13之前，提前备份了数据，升级到13再降回12之后，则可以直接使用原来备份的数据进行恢复，因为同是12系统，备份的数据还原是互通的。
考虑到很多小伙伴都是从iOS12或更低版本，直接OTA在线升级到了13，没有提前备份数据，因此本文主要介绍，如何降级到12版本之后，恢复iOS13系统时备份的数据。操作也不难，主要修改下备份文件就可以，具体操作如下。
首先找到之前用iTunes备份的数据文件，默认路径是在：
C:\Users\计算机用户名\AppData\Roaming\AppleComputer\MobileSync\Backup）\根据时间找到最新的备份文件双击\往下拉找到info.plist文件
如果无法正常查看到该文件目录的话，可能是被隐藏了。可以先点文件夹顶部的帮助，设置为显示所有隐藏文件夹。这样就可以正常查找到info.plist文件了，如图所示。
找到备份文件之后，使用“记事本”打开该文件。之后使用 Ctrl+F 呼出查找框，输入“ Product Version ”查找该文件位置，然后修改数值，如图：
将底下的 iOS13.0 改成降级后的系统版本，比如本文降级到的是 iOS12.4.1，改成 12.4.1 就可以了，如图所示。
刷机降级完成，并修改备份文件之后，打开 iTunes，选择恢复备份，然后选择刚刚已经修改过的 iOS13备份，之后等待备份完成即可跨版本保留数据恢复，如图所示。
这一方法可以比较完整的恢复所有数据，不仅是照片，通讯录等，连微信、QQ的聊天记录和其他App的账号资料都完整的恢复还原下来了，总体来说，还是非常给力的！不过，需要注意的是，使用iTunes备份的资料只能恢复到同一台iPhone上，无法恢复到其他设备。
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2、爱思助手刷机降级保留分类备份数据方法
爱思助手刷机降级操作无法保留设备中的所有资料和数据，需请提前使用爱思助手分类备份功能备份好数据，在降级操作完毕之后，再进行分类恢复，前面已经备份过了，下面直接看刷机降级和分类数据恢复操作吧。
在电脑中打开爱思助手，并识别到设备，然后点击上方“刷机越狱”进入到“一键刷机”界面，连接成功会自动匹配目前可以刷机的固件；
然后在可降版本中选择您要降的 iOS12.4.1 版本，勾选“常规快速刷机”，然后点“立即刷机”，之后爱思助手会自动帮您下载固件并完成刷机，如图所示；
提示：降级操作不要勾选“保留用户资料刷机”，可能会出现问题。降级过程中，请不要操作电脑和 iOS 设备，等刷机完成才能操作，以免中断升级，导致设备变砖。
接下来刷机将自动进行，过程中保持数据线连接，等待刷机完成。刷机完成之后移动设备将自动开机；
之后，设备开机后，可以点击“专业刷机”-“设备激活”来激活设备，也可以在设备上手动激活，至此爱思助手刷机降级就完成了。
最后是恢复之前分类备份的数据，具体操作如下。
在爱思助手界面，依次点击“工具箱-备份/恢复数据-分类恢复”，如下图所示；
然后在分类恢复界面中，选择需要恢复的分类备份文件点击下一步，之后选择恢复的内容点立即恢复。
分类数据恢复方法
提示：选择恢复的文件越多，则需要的时间越长，请耐心等待恢复完成。
以上就是iOS13降级iOS12.4.1保留数据刷机教程，本教程也适合其它版本系统降级。值得一提的是，从iOS13刷机降12，由于是跨大版本从高到低降级，降级到低版本之后，无法直接恢复高版本备份的数据，但iTunes可以通过修改备份文件来解决，爱思助手可以通过分类备份恢复来解决。而如果是同一个大版本，比如 iOS13.2刷机降iOS13，同为13系统版本的话，无论哪个哪个版本备份的数据，iTunes也可以直接恢复，而爱思助手则可以勾选保留数据刷机。
好了，iOS刷机教程，就为大家介绍到这里，为了尽可能照顾新手朋友，写的比较详细，因此篇幅比较长，实际刷机步骤并不多。码字不易，如果本文对您有所帮助，记得右下角点下“在看”或转发分享下，您的支持，是我们坚持分享的最大动力。
